基本信息
| 标准名称： | 黄羽肉鸡产品质量分级 |
| 英文名称： | Grading standard for products of Chinese yellow-feathered chicken |
| 中标分类： | 农业、林业 >> 畜牧 >> 畜、禽产品 |
| ICS分类： | 食品技术 >> 肉、肉制品和其他动物类食品 >> 家禽和蛋 |
| 发布部门： | 中华人民共和国国家标准质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会 |
| 发布日期： | 2005-03-02 |
| 实施日期： | 2005-08-01 |
| 首发日期： | 2005-03-02 |
| 作废日期： | 1900-01-01 |
| 主管部门： | 农业部 |
| 提出单位： | 中华人民共和国农业部 |
| 归口单位： | 中华人民共和国农业部 |
| 起草单位： | 中国农业科学院畜牧研究所、江苏省家禽科学研究所、上海市农业科学院畜牧兽医研究所 |
| 起草人： | 李东、文杰、陈宽维、赵桂苹、陈继兰、肖智远、黄启忠、赵河山、郑麦青 |
| 出版社： | 中国标准出版社 |
| 出版日期： | 2005-08-01 |
| 页数： | 16开， 页数：6， 字数：9千字 |
| 计划单号： | 20010065-T-326 |
| 书号： | 155066.1-22490 |
适用范围
本标准规定了黄羽肉鸡产品质量分级的要求、质量指标及评分标准、抽样方法、测试方法和分级判别规则。本标准适用于国家级和省级家禽地方品种中的黄羽肉鸡，以及以这些地方品种鸡为亲本的黄羽肉鸡培育品系、黄羽肉鸡配套系鸡的质量分级，其他类型黄羽肉鸡的质量分级可参照本标准执行。本标准不适用于引进快大型肉鸡品种的质量分级。
前言
没有内容
目录
没有内容
引用标准
没有内容
所属分类： 农业 林业 畜牧 畜 禽产品 食品技术 肉 肉制品和其他动物类食品 家禽和蛋